প্রিন্ট এর তারিখ : ১১ নভেম্বর ২০২৬ ||
প্রকাশের তারিখ : ১১ নভেম্বর ২০২৬
চাষের মাছের আধিক্য: হারিয়ে যাওয়ার পথে চিরচেনা দেশি মাছের স্বাদ
নিউজ ডেস্ক ||
অতীতে শীতকাল অর্থাৎ পৌষ ও মাঘ মাসে গ্রামীণ জনপদের বিভিন্ন জলাশয় যেমন পুকুর, খাল, ডোবা কিংবা ঘেরের পানির পরিমাণ কমে গেলে দেশি প্রজাতির মাছ শিকারের উৎসব শুরু হতো।পাশাপাশি বর্ষার সময়ে ফসলের ক্ষেতে নানা ধরনের মাছ ধরার সরঞ্জাম যেমন কইয়া জাল, বড়শি এবং চাই ব্যবহার করে স্থানীয় মাছ সংগ্রহের প্রচলন ছিল, যা বর্তমান সময়ে এসে অনেকটাই সংকুচিত হয়ে পড়েছে।
সম্পাদক ও প্রকাশক ঃ আব্দুর রাকিব
কপিরাইট © ২০২৬ BD State News । সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত